Gastrokompostéry v MŠ
Termín
prosinec 2030
Financování
Rozpočet města
Priority
Budovaní kapacit a vybavení škol
Popis
Mateřské školy v Pardubicích byly v posledních 4 letech postupně vybaveny elektrickými kompostéry pro likvidaci biologického odpadu ze školních jídelen. Zbytky vzniklé při přípravě jídla a zbytky připraveného jídla, které děti nedojedí, se během 24 hodin přemění na tzv. hygienizovaný substrát, který lze přimíchat do půdy třeba na školní zahradě. Objem odpadu se tímto kompostováním sníží o 90 %. Likvidace je ekologická i ekonomická, protože škola ušetří za svoz gastroodpadu. Zařízení je energeticky úsporné.
V roce 2021 bude provedena analýza, zda stávající vybavení je pro školní kuchyně v MŠ dostačující. Zároveň hledáme možnosti pro zpracování gastroodpadu ze školních jídelen základních škol, pro které kapacita zařízení používaných v MŠ nestačí.
Zapojené školy
![MŠ Pardubice - Rosice nad Labem, Prokopa Holého 160](/upload/.thumbs/M%C5%A0/M%C5%A1%20Rosice%20nad%20Labem%20Prokopa%20Hol%C3%A9ho/Podzim%20ve%20%C5%A1kolce.thumb_card.jpg)
MŠ Pardubice - Rosice nad Labem, Prokopa Holého 160
MŠ Stonožka Pardubice - Polabiny, Odborářů 345
![Mateřská škola Pardubice, Benešovo náměstí 2115](/upload/.thumbs/M%C5%A0/MS_Pardubice%20_Benesovo_namesti_2115/Skola.thumb_card.jpg)